• Queso casa (queso manchego empanizado y frito, con un mouse de chipotle)
• Sopa forestal (sopa de champiñones con trocitos de carne de cerdo, caldillo de jitomate entero para darle sabor)
• Medallones de cerdo a la bella Meniere (salsa greyby, cebollas cambray y papas cambray con guarnición de puré de papa aros de cebolla tempura)
Datos de contacto
Avenida Solidarida, No.77, Colonia Culturas de México, Chalco de Díaz Covarrubias, Estado de México